Si potrebbe scambiare per un errore di scrittura. E infatti io leggo, meccanicamente, Monte Veronese. L’errore è mio, mentre l’etichetta è giusta e cita: Monte Custoza. Si tratta di una gustosissima e sana trovata di Lucia e Carlo dell’Agrigelateria Corte Vittoria....
Bere birra mi riporta a Praga. Ogni volta che un sorso si lager o di pastorizzata, o una bella rossa doppio malto, scorre nella mia gola, il Ponte Carlo mi strizza l’occhio. È questione di un istante, ma capita. E’ la mia madeleine. Così è andata anche venerdì sera...